Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

dua leo muoi già dinh duong gan heo xào củ hành bot lam suon non sot me snack hạnh nhân hồ đào sen hầm đậu Món an vạt cach lam thit heo Khoai mì hấp tái chế chai lọ món ăn từ thịt bò đào CAch lam Cha gio Tự làm sữa bắp Donut flan trà xanh vit tiem thom ngon sinh tố dứa tart xoài cach lam thit ga sot cam săn vit ham sa hướng dẫn làm nộm hữu ích cà tím nhồi hành mon ngon Lòng xào nghệ món ngon của người Quảng CAC MON KHO bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở XOI GA lam sushi hoang cung Vừa bó nấu rượu vang trứng cút bọc cá ngừ gà trộn cach nau che troi nuoc món mặn ngon lam banh khoai lang lam cha giấm Thói quen chiên xào gây ung thư cực cao món chè canh kho qua nhoi thit ngon nau ca hoc nấu ăn ngon ca hap xi dau sáo bò xào cần tỏi một trà đen tiểu đường aux ca chien xu chè thạch Gà rang chè dưa vàng banh bi cac mon muc ngon hoc nâu an mong toi ngẠlòng đỏ xay nem thinh lau nam chay ngon cach nau canh thap cam Banh trang tron ngừ Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối ăm bí đỏ cuốn xúc xích Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa nước mía gia do xao công thức bột chiên soda chanh đậu hấp tôm thịt sốt chua ngọt Bí quyết chọn nước mắm ngon bo cuon bacon Tôm xào Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon xoi Mà Gan kho cá tự làm nước đường gan heo trộn dưa leo hành sườn heo sốt thơm uc ga olive dau giam ngon Xôi ngon bap bo tiem ngu qua vài rim mực nộm dưa leo tai heo Ä Æ n Món ăn hằng ngày cach lam banh mi nem lụi công thức cơm nếp nhồi trứng muối nước mía sức khỏe PHI cach lam banh chuoi bắp rang bơ bánh việt hen Bánh su kem cach lam goi nginh xuan Dân dã gà vườn hấp nước mắm cải bó xôi cà thu rim bun măm Nấm bào ngư cong thuc lam sua món mì món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me Lai rai chân gà chiên giòn ốc luộc ngõ Giai đậu hủ kho sườn hến xào Rau trộn bánh hạt bắp